Sélectionner une page

Analyses

paindidjou_logo_menu_div_greeb

« De kwaliteit van onze producten is onze trots »

Elke maand voert het organisme voor voedingscontrole CARAH onafhankelijke analyses uit.

Alles wordt gedaan om jou producten van zeer hoge kwaliteit met een niet te evenaren smaak te bieden, in alle veiligheid.

Analyses Gluten

Glutenvrij Wit Brood

Analyses : 12 – 3456 – 7 – 8 – 9

Glutenvrij Meergranenbrood

Analyses : 12345 – 6 – 7 – 8

Glutenvrij Briochebrood

Analyses : 12

Glutenvrij Wit Brood Test

Analyses : 12

Glutenvrij Meergranenbrood Test

Analyses : 12

Voedings Analyses

Glutenvrij Wit Brood

Analyses : 1

Glutenvrij Meergranenbrood

Analyses : 1

Glutenvrij Briochebrood

Analyses : 1

Glutenvrij Krakeling

Analyses : 1

De eerste analyses dateren van 5 februari 2014. Sindsdien zijn ze altijd onder de 5 mg per kilo geweest (volledige analyses hieronder, in .pdf-formaat).
Deze analyses, die regelmatig worden uitgevoerd door CARAH, valideren de voorzorgsnormen die wij nauwgezet volgen, elke dag opnieuw.

Wij hebben een zeer strikte procedure uitgewerkt om elk risico op besmetting van buitenaf uit te sluiten.

  • aankopen
  • vervoer
  • personeel (inclusief hun maaltijden in de refter)

Het controleorganisme CARAH

CARAH, een vzw uit de provincie Henegouwen die landbouwdiensten verleent, bezit een geheel van analyse- en testlaboratoria die gespecialiseerd zijn op de gebieden van landbouw, milieu en levensmiddelenindustrie. Daar hoort ook een onafhankelijke certificeringsinstantie bij.

Deze laboratoria zijn perfect uitgerust en beschikken over de competenties die noodzakelijk zijn voor de evaluatie en de controle van de kwaliteit van de grondstoffen en de afgewerkte producten van de productie- en verwerkingsketens in de levensmiddelensector.